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Desempenho do suíno, na granja, na 42ª semana de 2021




Campinas, SP, 25/10/2021 | -


No decorrer da semana passada (42ª semana de 2021, 17 a 23 de outubro) o consumo de carne suína continuou apresentando pouca movimentação no comércio varejista diante da depauperação financeira do consumidor e, com isso, os negócios seguiram fragilizados.

Na base de produção, embora conseguissem sustentar as referências do suíno vivo terminado na maior parte da semana, no último dia de negócios onde são discutidos os preços para a semana seguinte, houve forte retração.

O resultado foi um preço médio semanal 2,8% abaixo do obtido na semana imediatamente anterior, enquanto na comparação com o mesmo período de 2020 o índice foi negativo em 20,8%. No acumulado de outubro, a cotação média alcança R$140,00 e apresenta, por ora, índice positivo de 5,1% sobre setembro último e índice negativo de 16,2% sobre outubro do ano passado.

A semana atual (43ª semana, 24 a 30 de outubro) traz a expectativa da chegada do novo mês, podendo começar a criar um ambiente mais favorável aos negócios. De toda forma, até que o consumidor recupere sua capacidade aquisitiva, os preços devem seguir fragilizados. No mesmo período do ano passado, predominou a estabilidade nos preços.



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Fonte: SuiSite
Autor: Redação




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